ABRAJET NACIONAL TEM A PRIMEIRA PRESIDENTE EM 57 ANOS. MIRIAM PETRONE FOI ELEITA NO XXXI CONGRESSO BRASILEIRO DE JORNALISTAS DE TURISMO, QUE EM 2015 SERÁ REALIZADO EM BÚZIOS, NO LITORAL FLUMINENSE, POR INICIATIVA DO JORNALISTA E SECRETÁRIO DE ESTADO DE TURISMO DO RIO DE JANEIRO, CLÁUDIO MAGNAVITA.

Ao lado de seu vice-presidente Luís Pires, Mirian Petrone agradece a votação e a alegria por ser a primeira mulher presidente da Abrajet.

Depois de 57 anos de existência, a Associação Brasileira de Jornalistas Especializados em Turismo - Abrajet - é pela primeira vez dirigida por uma mulher que lider da chapa "Renovação". 

A jornalista Mirian Petrone, de São Paulo, com o vice-presidente Luís de Souza Pires, da Abrajet Tocantins, foi eleita presidente, com 57 votos, para o biênio 2014/2016.

A eleição aconteceu durante o XXXI Congresso Brasileiro da Abrajet, realizado, entre os dias 15 e 18 de maio, em João Pessoa (PB) de que participaram cerca de 170 profissionais de todo o Brasil.

Na  ocasião, foi votada, por unanimidade, a proposta do secretário de Estado de Turismo do Rio de Janeiro, Cláudio Magnavita, e XXXII Congresso Brasileiro da Abrajet será realizado na cidade-estância balneária de Búzios, no litoral fluminense.

Alberto Gonçalves desejou uma feliz gestão a Miriam Petrone, na presença do jornalista especializado e secretário Estadual de Turismo do Rio de Janeiro, Cláudio Magnavita.

Miriam derrotou a chapa "Abrajet Fortalecida", encabeçada pelo jornalista Alberto Gonçalves, de Santa Catarina, presidente da Abrajet Santa Catarina, que recebeu 37 votos.

Envolvida em peso no processo eleitoral, especialmente na elaboração do Plano de Marketing da campanha e criação das peças publicitárias, a Abrajet Tocantins é a seccional com maior número de membros no Conselho Nacional.

Diretoria Executiva
A nova Diretoria da Abrajet Nacional ficou assim constituída: 
Presidente: Mirian Petrone (SP); 

Vice-presidente: Luís de Sousa Pires (TO); 

Diretor Administrativo: Wilmar Calomino (SP); Diretor Financeiro: Waldir Martinez (SP); 

Diretor de Operações: Rogério Almeida (PB); Diretor de Comunicações: Jefferson Severino (PA); 

Diretor de Relações Institucionais, Júnior Coimbra (TO); 

Diretora de Marketing e Relações com o Mercado, Suzana Barros (TO); 

Diretora de Expansão: Laura Matos Lucena (MT); 

Diretor de Relacionamento com o Mercosul:, Marta Lara Lobo de Souza (SC).

Diretores Regionais

Região Sudeste: Pablo Pereira Kling (RJ); Região Norte 1: Nilton Guedes (PA); 
Região Norte 2: Benigna Soares (PA);

Região Sul: Hugo Cassel (SC); 
Região Nordeste: Liszt Madruga (RN); 
Região Centro-Oeste: José Humberto Falcão (MT).

Conselho Fiscal
Titulares

Thelma Maranhão (TO), 
Fernando Onofre Duarte (PB) e 
Walter Estevam Júnior (SP). 

Suplentes
Issa Arnour (PA), 
Cláudio José da Silva Júnior (PB) e
Duda Pawail (BA).

Conselho de Ética
Titulares

Maria Arienar da Silva (TO), 
João Carlos Ferreira (SP) e 

José Gomes de Figueiredo (MA).

Suplentes
Hilário Pelizzer (SP), 
Mara Rita R. Rhoden (TO) e 
Luiz Carlos S. Maggio (SP).

Congresso

No complexo cenográfico onde acontecerá o "Maior São João do Mundo" a réplica de uma igreja e a fogueira pronta para ser acesa

Os jornalistas-congressistas cumpriram uma vasta programação de visitas técnicas que incluiu, na cidade de Campina Grande, o complexo cenográfico onde está em fase de acabamento o espaço onde será realizado, em junho, o “Maior São João do Mundo”. Em Campina Grande os jornalistas conheceram o Museu do São João, o Centro de Artesanato e pontos turísticos como a estátuas em bronze dos músicos Jackson do Pandeiro e o sanfoneiro Luiz Gonzaga. 

O almoço foi no restaurante do Grande Hotel Resort, onde houve uma apresentação especial de folclore paraibano para os jornalistas de um grupo de dança regional.

Abertura

O belo salão do Palácio da Redenção, sede do governo paraibano.

O jantar de instalação do evento, no dia 15, aconteceu no Palácio da Redenção, sede do governo da Paraíba, oferecido pelo governador do Estado, Ricardo Coutinho. 

Turismo Pós-Copa

O tema escolhido para ser discutido no Congresso não podia ser outro: o "Turismo pós-Copa do Mundo", que a diretora do Festival de Turismo de Gramado, Marta Rossi, desenvolveu com muito realismo e propriedade na palestra que proferiu. Marta lembrou que o Brasil não possui políticas que possam aproveitar os benefícios de um evento como a Copa do Mundo que absorveu bilhões de dólares do tesouro nacional.

Cláudio Magnavita, titular da Secretaria Estadual de Turismo do Rio de Janeiro.

O assunto, apresentado por Marta Rossi ganhou um ingrediente  que apimentou o debate na mesa redonda: "O Jornalismo de Turismo pós-Copa do Mundo", que foi brilhantemente esclarecido pelo secretário de Estado de Turismo do Rio, Cláudio Magnavita.

Participantes da Mesa Redonda que discutiu uma das grandes preocupações do turismo: o turismo pós-Copa.

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ABAV INAUGURA EXPOSIÇÃO INTERNACIONAL DE TURISMO, EM SÃO PAULO, ONDE SÃO ESPERADAS DIVERSAS CARAVANAS DE TODO O BRASIL.

FESTURIS AVANÇA COM VIGOR COMERCIALIZANDO SUA ÁREA PARA O PRÓXIMO EVENTO, EM NOVEMBRO, EM GRAMADO.

Faltando pouco menos de seis meses para a 26ª edição do Festuris, o evento já apresenta números expressivos em sua área comercializada. 

Mais de 60% do espaço físico da feira já foram vendidos, demonstrando um aumento nas vendas comparado ao mesmo período em 2013. 

Na opinião dos diretores do evento, Marta Rossi, Eduardo Zorzanello e Marcus Vinícius, esse resultado indica que a feira terá um maior fluxo de negócios neste ano.

Salões SegmentadosPioneiro em evidenciar a segmentação, o Festuris apresentará 11 áreas específicas para facilitar a geração de negócios dentro do evento. 

Além dos salões de Enoturismo, Acessibilidade, Parques e Entretenimento, Sustentabilidade, Tecnologia, Cultural e Religioso, GLS, Rural e MICE, a feira possui uma área específica internacional e uma ala somente para operadoras.

Desta forma, o Festival do Turismo de Gramado oferece a oportunidade de otimizar o tempo dos profissionais que estão na feira para que realizem seus negócios de maneira mais objetiva. 

Com os destinos e empresas separados por partes do setor turístico, o agente de viagem sabe para qual local do evento se dirigir, facilitando tanto para o expositor quanto para o visitante o atingimento do maior objetivo do Festuris: os negócios.

Agentes e Operadores de Viagem

O diferencial do Festuris para os outros eventos do setor é seu público. Com um evento extremamente profissional, onde apenas pessoas do trade conseguem participar de forma gratuita, a feira traz mais de 65 destinos internacionais representados, cerca de 300 jornalistas, além de 14 mil visitantes distribuídos em 20 mil m² de feira. 

Hoje o evento conta com mais de 400 estandes, onde são apresentadas cerca de 2.500 marcas aos visitantes. 

As inscrições para o principal evento de negócios efetivos para o turismo começam em agosto. Evento recebe cerca de 14 mil profissionais todos os anos / Cleiton Thiele.

FESTIVAL DE TURISMO DE GRAMADO FECHA PARCERIA COM A FEIRA INTERNACIONAL DA ESPANHA PARA TROCA DE EXPERIÊNCIAS.

Importantes feiras do setor se unem para multiplicar resultados Duas das principais feiras de turismo a nível mundial firmaram nesta semana uma importante parceria. O Festuris - Festival de Turismo de Gramado - e a Feira Internacional da Espanha (Fitur) estão buscando estreitar laços e trocar experiências. O acordo potencializará os negócios, principal objetivo de ambos os eventos, e aproximará o Rio Grande do Sul e o Brasil da Espanha e do mercado europeu. Ambas as feiras terão estandes próprios no evento parceiro, podendo mostrar assim seus objetivos e prioridades e o que oferecem de melhor para o público profissional de um potencial destino. Em relação às datas, o Festuris fecha o calendário Latina Americano e a Fitur abre o calendário europeu de grandes feiras para o turismo, apresentando ainda mais oportunidade para a internacionalização. Fitur A Feira do Turismo da Espanha que apresentou excelentes números alcançados em 2014, já tem sua data para 2015 confirmada: de 28 de janeiro a primeiro de fevereiro, no prédio da Ifema, em Madrid. Desde já, trabalha para superar os resultados alcançados neste ano quando registrou 9.083 empresas de 165 paises, com 217.780 mil participantes. Deste numero, 120.231 foram profissionais do setor, o que elevou em 5% a movimentação. A Fitur manteve também sua condição de liderança nos mercados emissores e receptivos da América Latina. Festuris Considerada a feira de negócios de resultados mais efetivos para o trade e palco de negócios turísticos mundiais, o Festuris Gramado é voltado exclusivamente a profissionais do setor. Com mais de 400 expositores, o Festuris recebeu em sua última edição aproximadamente 14 mil profissionais com poder de decisão e agentes de viagem da América do Sul. O 26º Festuris se realiza de 6 a 9 de novembro, no Serra Park, em Gramado. Informações no www.festurisgramado.com

TAP PASSA A OFERECER POSSIBILIDADE DE FAZER CHECK-IN 72 HORAS ANTES DO VOO, EXCETO PARA OS ESTADOS UNIDOS

Os passageiros da TAP já podem fazer o check-in dos seus voos com 72 horas de antecedência. 

Esta facilidade está disponível em todos os canais, podendo os passageiros efetuar comodamente o seu check-in através da Internet, nos seus dispositivos móveis, utilizando os quiosques de check-in automático existentes no aeroporto ou nos balcões de check-in da companhia.

Esta facilidade é válida em toda a Rede TAP, sendo os voos de e para os EUA a única exceção, por imposição legal estadunidense.

Com a introdução deste alargamento do prazo para check-in das 48 para as 72 horas antes do voo, os clientes TAP passam agora a dispor de maior facilidade e flexibilidade, podendo usufruir assim de uma experiência global de viagem mais simples, cómoda e agradável.

BNT MERCOSUL ACONTECE NESTE FIM DE SEMANA NO BETO CARRERO WORLD, EM SANTA CATARINA, ONDE ESTARÃO REUNIDOS 5 MIL AGENTES DE VIAGENS DE MAIS DE 400 EMPRESAS BRASILEIRAS E ESTRANGEIRAS.

Penha, SC - Mais de 5 mil agentes de viagens devem circular pela Feira de Negócios Turísticos - BNT Mercosul, que acontece nesta sexta-feira, 23, e sábado (24), no Beto Carrero World, em Penha, SC. 

O evento, que entra em sua 20ª edição, apresentará inúmeras opções e novidades da indústria de viagens e turismo aos profissionais da área. 

Além de favorecer o networking integra qualificados produtos e pacotes para a geração de negócios e apresentação institucional de destinos turísticos.

Roteiros de praia, de gastronomia, culturais, de ecoturismo, de enoturismo, de aventura, religioso, de cicloturismo, de luxo, de experiência e outras alternativas serão mostradas pelos expositores. 

Concierge de viagens internacionais; parques temáticos; vinícolas; resorts, hotéis e pousadas de charme; locadoras de veículos e até serviços financeiros incluem o hall de equipamentos e serviços da BNT Mercosul. Ao todo são 430 empresas expositoras confirmadas.

Outro atrativo aos profissionais participantes será o Cine Turismo que já acontece há 3 anos com sucesso quando são exibidos materiais audiovisuais sobre destinos e produtos turísticos em uma sala de cinema instalada dentro da Feira.

“Além da exibição de vídeos, os expositores vêm recorrendo a outras alternativas de aproximação com os agentes de viagens especialmente no sentido de capacitá-los para a venda do produto ou serviço. Neste ano, portanto, agregadas às exibições, contaremos com ações diferenciadas como, por exemplo, Mato Grosso e Espírito Santo apresentarão as suas gastronomias típicas e Minas Gerais trará um técnico da área para fazer palestra sobre como vender o Estado, e outras”, explica Jair Pasquini, da organização do evento.

Duas festas de confraternização estão confirmadas. Na sexta-feira, os participantes e expositores se reúnem no Centro de Eventos do Infinity Blue Resort e SPA, em Balneário Camboriú, para comemorar os 20 anos da BNT Mercosul. 

Na ocasião serão feitas as entregas das credenciais OURO que dão acesso “vitalício” ao evento. 

“Essas credenciais serão destinadas a pessoas que sempre participaram e que acreditaram na BNT desde o início, e que foram fundamentais para o sucesso e crescimento do evento”, explica o organizador Geninho Goes. 

No evento os profissionais de Imprensa que ganharam o concurso “Prêmio Jornalismo BNT” realizado na edição do ano passado também receberão os troféus.

A festa de encerramento será mais um momento marcante da BNT Mercosul. Será realizada dentro da mais nova área temática do Beto Carrero World, a Madagascar, uma parceria com a Dream Works Animation. 

O público poderá conferir o impressionante espaço de mais de 25 mil m2, aproveitar das atrações, e conhecer de perto os famosos personagens como: Alex, Gloria, Martin e Melman. 

Neste evento haverá ainda a tradicional entrega dos troféus Campeões de Vendas - aos agentes de viagens que mais venderam Beto Carrero World e Santa Catarina em 2.013/2.014.

Durante o final de semana da BNT Mercosul, a maioria dos participantes ficarão hospedados na cidade vizinha de Balneário Camboriú e além de conhecerem a estrutura hoteleira de um dos municípios mais badalados de Santa Catarina, terão acesso livre a seus principais atrativos como Parque Unipraias, Cristo Luz e Barco Pirata, através da apresentação de credencial.

ABRAJET TOCANTINS PREMIA JORNALISTAS DE TURISMO NO CONGRESSO BRASILEIRO DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DOS JORNALISTAS DE TURISMO. ARNALDO MOREIRA, EDITOR DESTE BLOG RECEBEU TRÊS PRÊMIOS NAS CATEGORIAS REPORTAGEM ON LINE E FOTOGRAFIA.

Arnaldo Moreira recebe do presidente da Abrajet Tocantins, Luciano Matos Souza, o Troféu Jornalismo de Turismo de Tocantins pelo 1º lugar na categoria Reportagem On line.

O Turismo do Tocantins foi pauta durante o XXXI Congresso da Abrajet Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo, realizado em João Pessoa, Paraíba. O auge foi durante a entrega do Troféu “Jornalismo de Turismo Tocantins 2014”, dia 17, no Hotel Tambaú, em que o jornalista Arnaldo Moreira conquistou três prêmios: 

1º lugar na categoria Reportagem On Line, com a matéria "Palmas - uma cidade cercada de água e verde à beira do rio Tocantins";

Arnaldo Moreira recebe do jornalista Penaforte Diaz o Troféo
pelo 1º Lugar na categoria Fotografia.

1º lugar na categoria Fotografia: foto "Palácio Araguaia sob o ângulo do Monumento à Bíblia"

Luzinete Bispo entrega a Arnaldo Moreira o prêmio pelo 3º lugar na categoria Fotografia.

3º Lugar na categoria Fotografia: foto "Passeio de Barco no Lago de Palmas"

A premiação é uma realização da Abrajet-TO, Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo, seccional Tocantins, com apoio da Agência de Desenvolvimento Turístico - Adtur. 

 Além da premiação, foram entregues troféus em homenagem a jornalistas que contribuem para o fomento do Turismo brasileiro. Convidada especial, a primeira-dama da Paraíba, jornalista Pâmela Bório participou da entrega.

A assessora de Comunicação da Adtur, Olga Cavalcante, representou a presidente da Agência, Adriana Ramos. “Avalio como positiva essa parceria do Governo com a Abrajet, uma vez que conseguimos não só prestar homenagens, mas colocar o turismo do Tocantins em pauta, em nível nacional”, disse ela acrescentando: “a premiação foi válida, merecida e, com certeza, dará boa repercussão para a nossa atividade turística”.

Segundo o presidente da Abrajet Tocantins, jornalista Luciano Matos, a premiação foi uma forma de homenagear os jornalistas que escreveram as melhores matérias sobre o Tocantins, publicadas no período de 1º de março de 2013 a 30 de abril de 2014. 

Foram avaliadas 89 matérias produzidas por jornalistas e blogueiros de Turismo do País. As categorias premiadas foram impresso, televisão, web e fotografia. 

A temática foi direcionada ao Turismo no Estado de maneira geral, direcionada a atrativos em Palmas e entorno, incluindo praias e as regiões do Cantão e do Jalapão.

HOMENAGENS
Na mesma solenidade, foram entregues os troféus “Homenagem Abrajet Tocantins 2014”. O presidente da Abrajet Paraíba, jornalista Rogério Almeida, foi um dos contemplados, em reconhecimento pela organização do XXXI Congresso em João Pessoa. 

Outro homenageado foi o jornalista baiano Carlos Casaes, pelos serviços prestados ao trade baiano e ao Turismo Brasileiro. Com a mesma justificativa, recebeu o troféu o jornalista e atual secretário de Estado de Turismo do Rio de Janeiro, Cláudio Magnavita. 

Outra homenagem foi feita, in memorian, ao jornalista Airson Rosa, de Santa Catarina, pela relevante atuação no processo de divulgação do Turismo brasileiro.

PREMIAÇÕES
O Troféu Jornalismo de Turismo Tocantins foi entregue aos jornalistas abrajeteanos, classificados em primeiros, segundos e terceiros lugares em cada categoria. 

Segue relação.

JORNALISMO IMPRESSO

1º Lugar
Título: Palmas do Tocantins - A mais nova capital do Brasil

Autor: Rogério Almeida - Paraíba

Veículo: Revista Fácil Lazer & Turismo

2º Lugar
Título: Movimentado Congresso da Abrajet em Palmas

Autor: José Carlos Araújo - Ceará

Veículo: Jornal Rota do Sol

3º Lugar
Título: 30º Congresso Nacional da Abrajet

Autor: Fenelon Gonçalves de Oliveira - Ceará

Veículo: Jornal Trilha Turística

REPORTAGEM ON-LINE

1º Lugar

Título: Palmas - uma cidade cercada de água e verde à beira do rio Tocantins

Autor: Arnaldo Moreira - Rio de Janeiro

Veículo: Blog de Turismo Arnaldo Moreira

2º Lugar
Título: Jornalistas conhecem atrativos de Tocantins

Autor: Valmir Grein - Santa Catarina

Veículo: Blog Tour News Mercosul

3º Lugar
Título: 30º Congresso Abrajet - PalmasTocantins

Autor: Mariza Ortiz Carvalho - Santa Catarina

Veículo: Blog Turismo Daqui para o Mundo

TELEVISÃO

1º Lugar
Título: Festa Caipira em Palmas

Autor: Evandro Novak

Veículo: TV Bom Dia Santa Catarina

2º Lugar
Título: 30º Congresso Nacional da Abrajet em Tocantins

Autor: Evandro Novak e Airson Rosa

Veículo: TV Bom Dia Santa Catarina

FOTOGRAFIA

1º Lugar
Título: Palácio Araguaia sob o ângulo do Monumento à Bíblia

Autor: Arnaldo Moreira - Rio de Janeiro

Veículo: Blog de Turismo Arnaldo Moreira

2º Lugar
Título: Palácio Araguaia

Autor: Valmir Grein - Santa Catarina

Veículo: Blog Tour News Mercosul

3º Lugar
Título: Passeio de Barco no Lago de Palmas

Autor: Arnaldo Moreira - Rio de Janeiro

Veículo: Blog de Turismo Arnaldo Moreira

RENAULT MARCA PRESENÇA NO 4º FÓRUM "MOMENTO MULHER", QUE DISCUTE O PAPEL DA MULHER NA SOCIEDADE BRASILEIRA E O PODER FEMININO NA AGENDA DOS GRANDES TEMAS NACIONAIS E INTERNACIONAIS.

A Renault participa mais uma vez do fórum “Momento Mulher”, evento que faz parte do projeto Tempo de Mulher, idealizado pela jornalista Ana Paula Padrão e pela empresária Tatianna Oliva. 

Em sua quarta edição, o evento, que conta com o patrocínio da Renault, vai reunir empresários, ativistas e personalidades, para debater sobre o papel da mulher em seu ambiente de trabalho, na sociedade, discutir a visão feminina sobre os grandes temas do futuro e sua presença em posições decisórias nas organizações nacionais e multinacionais.

Com o compromisso em favor da diversidade, graças à sua expansão internacional, a Renault é uma das montadoras que mais leva em conta a diversidade em suas contratações. 

Olivier Murguet, presidente da Renault do Brasil, é um dos palestrantes convidados e irá debater, juntamente com presidentes de quatro outras empresas, sobre o tema “O país do futuro e o futuro do país”. 

“A participação das mulheres em todos os níveis das empresas é primordial para o sucesso de qualquer negócio. A possibilidade de debater as formas de ampliar essa participação é essencial. As mulheres são protagonistas na construção de um mundo melhor e de empresas que se destacam”, afirma Murguet.

No Brasil, um dos eixos de atuação do Instituto Renault é a diversidade, com destaque para ações que estimulam a participação feminina na empresa e na sociedade. 

Exemplo de iniciativas de valorização da mulher é o “women@renault”, uma rede social interna que já conta com 3.500 membros e comunidades locais em 11 países, entre os quais o Brasil. 

Esta rede faz parte da estratégia de responsabilidade social da empresa, que tem a promoção da diversidade, em todos os setores, como um dos seus eixos fundamentais.

Com um sólido trabalho na área de diversidade, a Renault recebeu o prêmio WEPs Brasil 2014 (Women’s Empowerment Principales - Empresas Empoderando Mulheres), que tem a chancela da Organização das Nações Unidas (ONU), na categoria Bronze. 

Este programa inclui, principalmente, uma vertente de recursos humanos para atrair e manter os talentos femininos: contratação, evolução da carreira, liderança, desenvolvimento profissional, equilíbrio vida profissional e pessoal.

O evento, que faz parte do projeto Tempo de Mulher, criado por Ana Paula Padrão, em parceria com a Cross Networking, de Tatianna Oliva, tem se consolidado como um dos mais importantes do calendário feminino e pretende, em 2014, reunir cerca de 800 pessoas.

4º FÓRUM MOMENTO MULHER
Data: 12 de maio de 2014

Horário: das 8h30 às 18h

Local: Hotel Unique – Avenida Brigadeiro Luís Antonio, 4700 - São Paulo

SETOR DE TURISMO EVIDENCIA A IMPORTÂNCIA DA SEGMENTAÇÃO

Há anos, diversos setores da economia mundial estão buscando a segmentação como forma de melhor atender seus clientes. Isto não ocorre apenas no setor turístico, aparece como um dos principais na busca de melhorar a qualidade de seus serviços nos mais diversos estilos de praticar o turismo.  Focado neste processo, o Festuris apresenta as principais novidades e tendências para seus visitantes e expositores, setor por setor, assunto por assunto, para sempre potencializar o poder de negociação de seus participantes. A segmentação é uma ferramenta fundamental na promoção turística e funciona como estratégia de estruturação e comercialização de destinos e roteiros.  Ela traz enormes vantagens como economia de escala para as empresas turísticas, aumento da concorrência no mercado, criação de políticas de preços e de propaganda especializada, e promoção de maior número de pesquisas científicas. Os novos consumidores dos produtos turísticos não aceitam mais os pacotes do turismo de massa, não mais desejando viajar em grupos, querendo um atendimento personalizado, direcionado à suas preferencias e estilo de vida.  Por este motivo, cresce a importância de se estudar o mercado turístico através da segmentação, elaborando produtos específicos para cada tipo de cliente e fazendo um levantamento da melhor forma possível para garantir um bom atendimento, possibilitando a obtenção de lucro e o sucesso qualitativo e quantitativo. Salões Segmentados Buscando sempre a inovação, o Festuris foi a primeira feira de turismo a apresentar sua distribuição de stand´s de maneira segmentada. São ao todo 11 áreas especificas dos mais diversos segmentos do setor. Desta forma, o Festival do Turismo de Gramado oferece a oportunidade de otimizar o tempo dos profissionais que estão na feira para que realizem seus negócios de maneira mais objetiva. Com os destinos e empresas separados por partes do setor turístico, o agente de viagem sabe muito bem para qual local do evento se dirigir, o que facilita tanto para o expositor, quanto para o visitante, atingir o maior objetivo do Festuris: os negócios. O FESTURIS Em 2014, o Festuris chega à sua 26ª edição trazendo mais uma vez as principais tendências do mercado mundial.  Com uma feira de negócios que é frequentada por um púbico altamente qualificado e com poder de decisão, durante dois dias de intensa atividade mais de 14 mil profissionais circulam pelos 20 mil metros quadrados de feira, conferindo os mais de 2.600 expositores, que são distribuídos em cerca de 400 estandes.  O Festuris 2014 se realizará de 6 a 9 de novembro, no Serra Park, em Gramado. Informações no www.festurisgramado.com.br.

QUEM PARTICIPAR DA 20ª BNT MERCOSUL, EM SANTA CATARINA, DIAS 23 E 24 DESTE M^S DE MAIO, TERÁ OPORTUNIDADE DE SABOREAR A MOQUECA CAPIXABA PREPARADA PELO JORNALISTA E CHEF DE COZINHA ITAMAR GURGEL. O GOVERNO DO ESTADO DO ESPÍRITO SANTO PROMOVE O PROJETO MOQUECA CAPIXABA PELO BRASIL

Penha, SC - Durante a 20ª BNT Mercosul, que acontecerá nos dias 23 e 24 de maio em Santa Catarina, o Governo do Espírito Santo promoverá um evento para cerca de 200 pessoas convidadas, entre profissionais de turismo do sul e sudeste brasileiro e imprensa especializada. 

O projeto “Moqueca Capixaba pelo Brasil” é uma oportunidade para apresentarem as suas potencialidades e, especialmente, a iguaria típica considerara uma das principais atrações do Estado. 

O almoço acontecerá no sábado, na Pousada Pedra da Ilha em Penha. O prato será supervisionado pelo chef de cozinha Itamar Gurgel, um dos organizadores do evento.

“Trata-se de uma estratégia diferenciada promovida pelo Espírito Santo durante a BNT Mercosul um momento para confraternização, divulgação das especialidades do destino turístico e para estabelecer contatos comerciais com os agentes de viagem que vendem o Espírito Santo”, explicam os diretores da BNT Geninho Goes e Jair Pasquini.

A Moqueca Capixaba pelo Brasil acontece há 25 anos e já passou por cidades como São Paulo, Ribeirão Preto, Angra dos Reis, Salvador, Brasília, Campo Grande, e Imbé/RS e neste ano estará presente na BNT MERCOSUL.

Prato tipicamente indígena e tradicional da culinária capixaba, a moqueca, termo utilizado no Brasil é um cozido de peixe preparado com tomate, cebola, coentro, azeite de oliva e urucum. 

A saborosa receita é o ingrediente principal de um projeto gastronômico que atravessa o país e retrata a cultura e a culinária do Espirito Santo, localizado na região Sudeste e também conhecido por suas belas praias como a de Guarapari que atrai visitantes o ano inteiro.

Aprenda a fazer o 

típico prato do Espírito Santo

Prato para 6 pessoas.
Ingredientes

1,5kg de peixe fresco (robalo, badejo, papa-terra, ou namorado);

3 maços de coentro;

3 maços de cebolinha verde;

2 cebolas brancas (pequenas);

3 dentes de alho;

4 tomates;

3 limões;

azeite de oliva;

sementes de urucum;

pimenta-malagueta;

óleo de soja ou algodão;

sal fino.

Modo de fazer
Limpe bem o peixe, corte-o em postas de 5 cm de largura, lave-o com limão e deixe-o em uma vasilha com água de sal fraca. Separe a cabeça para preparo do pirão.

Soque juntos o alho e o sal.

Em uma panela de barro (grande), coloque um pouco de óleo de soja ou de algodão (duas colheres) e azeite de oliva (uma colher) e adicione a massa obtida no socador, passando-a no fundo do recipiente.

Retire as postas de peixe da vasilha com água e sal. Vire as postas de um lado para outro na panela, arrumando de modo que não fiquem umas por cima das outras.

Corte o coentro, o tomate e a cebola e os coloque, nesta ordem, por cima das postas de peixe que estão na panela. Regue com azeite e suco de limão.

À parte, frite, em um pouco de óleo quente, uma colher (sopa) de sementes de urucum. Depois de fritas, retire-as. 

Na hora de levar ao fogo para cozinhar, despeje um pouco desse óleo por cima do peixe para dar cor. 

Quando começar a abrir a fervura, verifique o sal. Não ponha água, não vire as postas e cozinhe com a panela bem tampada.

Verifique o paladar do sal e do limão. Deixe no fogo forte por 20 a 25 minutos. Balance de vez em quando a panela com o auxílio de um pedaço de pano grosso para que as postas de peixe não agarrem no fundo. Quando for à mesa, salpique coentro picadinho.

Como complementos da moqueca capixaba são indispensáveis o arroz branco, o pirão e o molho.

Pirão
Use os mesmos temperos da moqueca, reduzindo-os à metade. Aproveite a cabeça do peixe ou uma das postas, previamente separada para esse fim. 

Proceda da mesma forma, desta vez adicionando de três a quatro copos de água ao peixe.

Quando estiver cozido, escorra e o desfie. Junte o peixe ao caldo novamente, deixe ferver e, quando estiver no ponto máximo de fervura, vá jogando a farinha de mandioca lentamente para não embolar, mexendo aos poucos com um garfo. Pronto o pirão, corte o coentro e o espalhe por cima antes de servir.

Molho
Amasse seis pimentas malaguetas no suco de dois limões e três colheres de vinagre de boa categoria.

Corte uma cebola em fatias bem finas, fazendo o mesmo com o coentro e as cebolinhas. Misture tudo à medida que for regando com o azeite. Se o molho ficar muito picante, coloque um pouco de água.

Fonte da receita:
http://www.vitoria.es.gov.br/

MARTA ROSSI, DIRETORA DA FESTURIS, FARÁ PALESTRA NO 31º CONGRESSO BRASILEIRO DE JORNALISTAS DE TURISMO, QUE ACONTECE DE 15 A 18 DE MAIO, EM JOÃO PESSOA

De 15 a 18 de maio, em João Pessoa, Paraíba, ocorre o 31º Congresso da Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo (Abrajet). Nesta edição, a organização convidou a diretora do Festuris Marta Rossi para ser uma das palestrantes. Há mais de 20 anos sem sediar este evento, a Paraíba volta a recebê-lo, desta vez, com uma ampla programação. Esta edição do congresso terá como tema "O Jornalismo de Turismo Pós-Copa do Mundo" e visa promover o destaque e reconhecimento que o profissional de Jornalismo de Turismo necessita. Tendo como ponto de encontro uma das cidades mais verdes do mundo, o congresso divulgará a capacidade turística do estado, como também promoverá networking entre os profissionais da área. Os jornalistas assistirão a palestras na Estação Cabo Branco-Ciência, Cultura e Artes Turismo e farão um tour panorâmico pelas praias de João Pessoa e Costa do Conde, apreciarão o pôr do sol com Bolero de Ravel na praia de Jacaré e farão um city-tour em Campina Grande, para conhecer a prévia do maior São João do Mundo. Durante o evento haverá assembleia geral para eleger a nova diretoria da Abrajet Nacional, além da entrega prêmio “Amigos da Abrajet”. O evento contará com a participação de profissionais de todo o Brasil e demais países. Além de Marta Rossi estarão presentes: o presidente da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis, Enrico Fermi; o presidente da Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo, Hélcio Estrela; o presidente da Federação Europeia de Jornalistas de Turismo, Salvador Alves Dias; o subsecretário de Turismo do Rio de Janeiro, Cláudio Magnavita; além dos presidentes das seccionais Abrajet de todos os estados.

LONDRES COM PARQUES, JARDINS E UMA ARQUITETURA MARCANTE DE MUITOS SÉCULOS OU MAIS MODERNA QUE CONVIVE HARMONIOSAMENTE É SEMPRE UM DESTINO ATRAENTE E QUE DEIXA UM SABOR DE QUERO VOLTAR

É impensável ir a Londres e não visitar os seus parques. A acrescentar a isto, ter a minha mãe, que adora jardins, flores, árvores, arbustos, como companheira de viagem. 

Que sabe dar os nomes às coisas que muitas vezes vê nestes espaços que são como oásis nas cidades. 

Por isso esta galeria londrina tinha de contemplar uma sala toda ela dedicada ao que percorremos e vimos durante os nossos dias nos parques de Londres. 

Não esgotámos os parques e os jardins. É impossível e ainda bem. Vistámos alguns deles e as nossas longas caminhadas pela cidade à superfície (optámos por não andar de metro, privilegiando os nossos passos ou o bus muito típico) permitiram-nos reparar em pequenas praças com um jardim no meio, em varandas floridas nos bairros mais residenciais e menos dedicados ao comércio, em canteiros que floresciam nas partes laterais das portas de casas ou ainda em plantas de interior, que se vislumbravam facilmente através de grande janelas rasgadas nas fachadas.

No bairro do hotel onde ficámos.

Em Notting Hill.

Antes de chegar a Portobello Road, que eu queria muito conhecer.

Os meus olhos viraram-se também para as árvores, que adoro. Estivessem onde estivessem, era para elas que olhava e, ao rever algumas fotografias desta viagem, constatei que há bastantes com árvores, mesmo quando estas não são o foco da minha atenção imediata. 

Mas estão lá, integradas nos “terços”. Por vezes os seus ramos ou as suas folhas constituem a moldura que para aquele instante escolhi.

Entre a folhagem, a Torre de Londres.

Gostei desta presença verde a contrastar com o vidro translúcido dos escritórios e serviços. No caminho entre a Tower Bridge e a Tate Modern.

Entrada para a Tate Modern. Caminho de árvores delicadas, até lá chegar. Num fim de tarde, depois de uma longa caminhada desde a Torre de Londres, do outro lado do rio, ao longo do Bankside.

Estas blue trees estavam muito próximas de St.Paul’s Cathedral. Havia mais. Todas com troncos azuis que obrigavam os mais incautos a olharem com espanto aquelas árvores que pareciam irreais, como se tivessem saído de um sonho. 

Faziam parte de uma intervenção artística criada por um escultor australiano, com vista à sensibilização para a importância das árvores em espaços urbanos. Para a questão da crescente desflorestação em todo o mundo, também.

Parques, árvores, flores de Londres – eis os motivos que justificam mais uma sala nesta galeria londrina.

Sala dos parques

Uma das entradas do Hyde Park.

Os primeiros parques que visitámos foram precisamente dois que são como dois irmãos ao mesmo tempo próximos, mas muito diferentes.

Como uma inscrição que os apresentasse, escolhi este excerto de um livro que li demoradamente assim que regressei da viagem. 

Soube-me bem esta espécie de “mergulho” em águas conhecidas… «(…) Os parques são o grande êxito do sudoeste de Londres. 

Há muitos na cidade, mas à excepção de Regents e do distinto, distante e imenso Richmond, nenhum resiste à comparação com a dupla Hyde Park-Jardins de Kensington.

Hyde e Kensington são contíguos e não há nada que os separe (a teórica linha divisória é traçada nos mapas a partir do Albert Memorial), mas não são iguais. 

O Hyde é mais amplo, mais silvestre e tem um cemitério de cães (junto a Victoria Gate) e um rio verdadeiro: a Serpentine não é um lago artificial, mas sim o Westbourne, um afluente do Tamisa que nasce na elevação de Hamsptead.(…) Kensington dispõe do luxo da Orangerie, um terraço para estetas, e não é exactamente um parque, mas antes, como o próprio nome indica, um jardim. 

É um vestígio de uma Londres na qual uma das ocupações do cavalheiro consistia em passear garbosamente, e conserva um espírito discreto e elegante.

Hyde e Kensington são melancólicos no Inverno, rebentam numa explosão verdejante na Primavera e, no Outono, são belos como uma infância perdida. 

Embora no século V certas tribos saxônicas se tivessem instalado por algum tempo naquelas paragens, a uma prudente distância da Londinium romana, já sem legiões mas ainda fonte de inquietação pela sua azáfama urbana, os parques gémeos permaneceram desde então livres de colonização humana, quer como coto real, quer como reserva de vegetação, aves e de almas errantes. (…)»

- Enric González, Histórias de Londres, p.47-48, Ed.Tinta da China

Hyde Park.

No dia do Museu de História Natural, tomámos a Exhibition Road e rumámos ao Hyde Park. Vivemos lá o entardecer.

Um chorão imenso e antigo, no Hyde Park.

Num outro dia, vindos de Camden, visitámos Regent’s Park. Cheio de geometrias em forma de flores, de fontes revestidas e coloridas de pétalas, de autênticos tapetes de folhas. Um deleite para os olhos da minha mãe.

Seguem-se alguns recantos onde os nossos olhos se demoraram.







Regent’s park.


Sala dos bancos




Nos parques e jardins londrinos há bancos. Nas praças. Ao longo de algumas ruas, longas e largas. Também os há nos museus. 

As razões para lá estarem são as mesmas: uma pausa desejada por quem passa, um momento para dar descanso aos pés, ao olhar também, um pretexto para pôr a conversa em dia ou o cenário de um primeiro encontro. Isto e muito mais.

Em alguns momentos precisámos de bancos, de uma pausa. De parar e recarregar energias para os passos seguintes. Esses parênteses no meu caso pediam por vezes café forte. 

Como muito pouco nas viagens, contento-me com uma refeição frugal. Não podem é faltar fruta e iogurtes ou gelados espalhados pelo dia. Tal como o café. Por isso, algumas pausas eram também um aconchego para o estômago.

Em relação ao café, desde o primeiro dia percebemos que ele era bom, forte e intenso no Caffè Nero – um espaço onde nos podemos reencontrar com o verdadeiro espresso italiano: no aroma, na cor, no delicioso sabor. 

E ainda a descoberta do que replica a tradição italiana à mesa. Há muitos Caffè Nero a disseminar o aroma do café de Itália em Londres (ver aqui http://www.caffenero.com/default.aspx).

Espaços para uma pausa breve ou aquelas que nós quisermos. Apetece ficar naqueles lugares discretamente decorados, com um ambiente equilibradamente cosy e italiano.

O Nero que fica perto de Covent Garden.

Uma combinação que faz prodígios em mim.

A sala desta galeria tem bancos e parênteses de comer. Serve também para não me esquecer do itinerário e das suas pausas. Dos pontos no mapa londrino. Como se fossem umas âncoras de sabores diversos.

Este café não foi tomado no Nero. Mas soube muito bem, naquela manhã em Camden Lock. Pensar esta fotografia antes do disparo final deu-me particular prazer. 

Enquanto isso, antecipava um outro: o da cafeína. Tratava-se de perceber qual a melhor opção para fixar aquele momento e, ao mesmo tempo, retratar a simplicidade acolhedora do lugar. Focada no café, deixando tudo o resto (e é tanto!) de fora. Mas o que não ficou será pretexto para outra sala da galeria.

Sobre as “Blue trees” e o seu criador:

Sublime Magazine – Green city blue trees

Konstantin Dimopoulos