Na Borges de Medeiros, em Gramado, o melhor da culinária

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Miami Spice - O maior festival de gastronomia da cidade Durante os meses de agosto e setembro, restaurantes renomados oferecem menus exclusivos com preços especiais

A cena gastronômica de Miami não para de se renovar e não faltam bons lugares para se comer por lá. E agora, moradores e visitantes contam com mais um bom motivo para um tour gastronômico, entre agosto e setembro acontece o Miami Spice, um dos principais festivais gastronômicos dos Estados Unidos, onde os melhores restaurantes de Miami oferecem menus exclusivos a preços especiais. 

O festival funciona como o Restaurante Week, já famoso no Brasil, onde os menus tem preços fixos e consistem em entrada, prato principal e sobremesa. No caso do Miami Spice, bebidas e gorjetas (tradição norte-americana) não estão incluídas. O valor é de US$ 23 para almoço e US$ 39 para o jantar.  

São mais de 200 restaurantes participantes, e entre eles está na lista o The Dutch, de culinária Americana, localizado dentro do luxuoso hotel W South Beach.

  

Com assinatura do premiado chef Andrew Carmellini, o menu escolhido para para entrada inclui: Burrata com vegetais grelhados e prosciutto; Sopa de ervilha com Sorbet de queijo de cabra e caviar, além de mais duas opções. Já para principal,há três entre eles o Gnocchi de Açafrão acompanhado de Ossobuco e molho Gremolata. Para Sobremesa os comensais podem optar por uma sobremesa com inspiração portuguesa, a Malasada de Coco com calda de rum e chocolate, uma releitura da banana split com cerejas e sorvete de blueberry ou sorvetes da casa estão no menu.

Serviço:

Miami Spice no The Dutch

Data: De 1 de agosto a 30 de Setembro

Horário: A partir das 18h

Valor: U$ 39,00 

Para reservas e informações entre em contato com o telefone 305.938.3111 ou pelo site http://thedutchmiami.com

O The Dutch fica no W South Beach na Collins Avenue, 2201. Miami Beach. 

Outros restaurantes participantes em diferentes partes da cidade: 

R House - O restaurante, localizado no artístico bairro de Wynwood, participa do jantar com menu que inclui Frutos do mar e Ratatouille. R House é parte restaurante, parte bar e parte galeria de arte apresentando artistas locais e atos musicais. Um lugar onde é possível vivenciar uma experiência sensorial completa.  Menu e informações: http://www.miamiandbeaches.world/ofertas-especiais/monthly-deals/miami-spice-month/miami-spice-menu?program=spice&id=115339&type=dinner

Tap 42 Craft Kitchen & Bar - O restaurante, localizado em Coral Gable, participa do Miami Spice durante o almoço e Jantar. Eleito o "Melhor Restaurante do Sul da Flórida" pelo South Florida Business Journal, o Tap 42 é especializado em oferecer pratos exclusivos da cozinha americana contemporânea, juntamente com coquetéis artesanais e cervejas artesanais em um ambiente divertido.  No menu de almoço e jantar opções que incluem peixe, frango ou carne e acompanhamentos variados.  Menu e informações: http://www.miamiandbeaches.world/restaurant/tap-42-craft-kitchen-and-bar--coral-gables/500501

La Terraza Café & Bar - Para quem gosta de lugares mais descontraídos uma dica é o La Terraza, localizado em Brickell, um das áreas que mais crescem em Miami. Com suas TVs de plasma e telas de LED sintonizadas para eventos esportivos populares e deliciosos pratos casuais servidos no almoço e jantar, o local ideal para relaxar com amigos e familiares. O Miami Spice vale para almoço e jantar, todos os dias da semana.  As dicas do chef são Ravioli com aspargos grelado e Ceviche do dia.  Menu e informações: http://www.miamiandbeaches.world/restaurant/la-terraza-cafe-and-bar/106080

UMI Sushi & Sake Bar - Para quem não abre mão de comida japonesa, a dica é experimentar o menu do Umi Sushi que oferece aos hóspedes uma experiência casual e completa, bem no meio do lobby do Delano. Possui uma mesa comum perfeita para refeições em grupo. O restaurante de estilo japonês é liderado pelo Chef Nawee Sungkamee e participa com menu para jantar. Menu e informações: http://www.miamiandbeaches.world/ofertas-especiais/monthly-deals/miami-spice-month/miami-spice-menu?program=spice&id=109790&type=dinner

Foz do Iguaçu busca a liderança na venda de pacotes de viagens no Hiper Feirão Flytour

Foz do Iguaçu buscará a liderança na venda de pacotes de viagens durante o Hiper Feirão Flytour. A feira será realizada em duas etapas: Campinas, entre os dias 30 de agosto e 02 de setembro, e em Santos (13 à 16 de setembro). 

O Hiper Feirão Flytour é o primeiro de mais de 40 eventos nacionais e internacionais com a participação da Secretaria de Turismo, Indústria, Comércio e Projetos Estratégicos de Foz do Iguaçu no segundo semestre. Ao todo será investido R$ 1,2 milhão na promoção e divulgação do destino até o final do ano.

O Feirão é o primeiro outlet de viagens do Brasil. Criado pelo Grupo Flytour, o evento é totalmente voltado para o consumidor final. Em 2017, foram mais de 70 mil pessoas circulando pelos corredores e cerca de 40 mil passageiros viajando.

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“Na edição do Hiper Feirão Flytour, em 2017, tivemos 55% dos pacotes comercializados para destinos nacionais, com Foz do Iguaçu entres os mais vendidos. Foz do Iguaçu está em evidência nacional, possui uma excelente relação custo-benefício na hotelaria e terá aumento de voos na próxima temporada. Esses fatores devem contribuir para que o destino possa ser um dos líderes em vendas de pacotes no evento”, acredita o secretário de Turismo, Indústria, Comércio e Projetos Estratégicos, Gilmar Piolla.

O destino participou em 2017 das duas etapas (Santos e Campinas) e segundo o ranking dos destinos nacionais mais vendidos, Foz do Iguaçu ficou na 9ª posição em Santos e 6ª posição em Campinas e no ranking geral ficou na 8ª posição, ultrapassando na preferência dos viajantes Gramado (9ª), Rio Quente (10ª), Salvador (11ª posição), Praia do Forte (12ª), Aracaju (13ª), Jericoacoara (14ª) e Bonito (15ª).

Mercado paulistaSegundo dados do Instituto Chico Mendes, o estado de São Paulo é o 1º emissor de turistas brasileiros para Foz do Iguaçu. Em 2017, o Parque Nacional do Iguaçu recebeu 342.763 turistas paulistas. Comparado com o ano de 2016, houve um aumento do número de visitantes de 10,67%.

Grupo FlytourCom quatro décadas de experiência, o Grupo Flytour é o líder em emissões de bilhetes aéreos da América Latina e a maior agência de negócios de turismo do Brasil. São mais de 2.600 colaboradores em mais de 220 unidades de negócios.

CalendárioDentro do calendário de eventos locais, nacionais e internacionais da Secretaria está a realização da Termatalia, maior evento de turismo termal do mundo, que acontece em setembro. O evento ainda terá investimento da Itaipu Binacional e Fundo Iguaçu.

No mesmo mês também acontece o Festival da Lua Cheia, com o intuito de atrair mais turistas chineses para o Destino Iguaçu. Ainda constam na lista de feiras a participação na Travel Mart Latin América, ABAV Expo, FIT Argentina, Fitpar Assunção, Expo Viajes Montevidéu, FESTURIS de Gramado, entre outras, neste segundo semestre.

Ferrari da coleção de Eric Clapton vai a leilão com lance inicial de 1 milhão de euros. Quem se habilita?

Um dos carros da paixão do músico Eric Clapton, um Ferrari F40, de 1991, com apenas 10 mil km rodados, será leiloado com lance inicial de € 1 milhão (em torno de R$ 4,6 milhões). 

O bólido com motor V6 de 2,9 litros, com pintura Rosso  Corsa, um dos mais icônicos automóveis do mundo nos últimos 30 anos, pertenceu a Clapton, de 2000 a 2003, será leiloado pela Hagerty.

Contribuição Assistencial Conheça o passo a passo para facilitar a emissão o seu boleto online!

Conforme divulgado na CCT 2018/2019 assinada, a Contribuição Assistencial 2018 passou a ter uma modalidade e valores diferenciados à partir deste ano, sendo determinado pelo número de empregados de uma empresa.     Confira aqui a tabela e as orientações para emissão dos boletos de acordo com o perfil da sua empresa.   Atenção: O prazo para pagamento é 30/10/2018. Os boletos emitidos levam em torno de dois dias para serem validados pelo banco. Para que o pagamento possa ser efetuado até o seu vencimento, é importante que se faça a emissão online com antecedência.

Equipe do Uruguai confirmada na Copa Gramado LGBT de Futsal

A primeira Copa Gramado de Futsal LGBT confirma uma importante participação internacional: a equipe Uruguay Celeste Deporte y Diversidad. Fundada em 2008, a equipe confirma que disputará a Copa Gramado junto com Quero Quero (Gramado/RS), Magia e Pampacats (Porto Alegre/RS), Sereyos (Floripa/SC), Taboa (Curitiba/PR) e Diversus de São  Paulo.

A equipe é uma das pioneiras na luta pela inclusão no esporte e a primeira do Uruguai neste quesito. Os uruguaios estarão em Gramado/RS para disputa da primeira copa LGBT de futsal do Brasil de 24 a 26 de agosto de 2018.

Os jogos ocorrerão no Ginásio Perinão, em Gramado, um dos mais modernos do Rio Grande do Sul que já recebeu jogos da Seleção Brasileira de Futsal e Voleibol.

A competição busca fomentar a prática esportiva sem discriminação e as equipes participantes serão formadas por membros da Comunidade LGBT do Brasil e do exterior, além de simpatizantes.

Com um formato inovador, a competição oferecerá conteúdo com um workshop com a dra. Maria Berenice Dias, que palestrará na sexta-feira, dia 24, para comunidade e equipes sobre Homoafetividade e os Direitos LGBT, competição esportiva, sábado, dia 25 de agosto, e domingo, dia 26, livre para o Turismo na Serra Gaúcha.

O evento é organizado pela Rossi & Zorzanello, e conta com o apoio do Espaço LGBT do FESTURIS Gramado - Feira Internacional de Turismo, Prefeitura de Gramado através da Secretaria de Esportes e do Gabinete da Primeira Dama, OAB Subseção Canela/Gramado, Governo do Rio Grande do Sul através da Coordenadoria de Diversidade Sexual, Revista Via G, IGLTA e Universidade de Caxias do Sul.

Informações e apoio ao evento pelo e-mail: flavio@rossiezorzanello.com.br e pelo telefone: 54-3286-3313.

Facebook: @CopaInternacionalGGFF

Instagram: @queroquerosc

Projeto Embaixador FESTURIS chega ao Paraná, nesta segunda-feira, 20, com evento no Hotel Sheraton, de Curitiba

Buscando fomentar e incentivar a ida de agentes de viagens para o FESTURIS Gramado, que ocorre de 08 a 11 de novembro, já estão sendo nomeados os Embaixadores FESTURIS 2018. O projeto, que teve início em 2016, se expandiu para Santa Catarina em 2017 e neste ano vai englobar executivos do Paraná.

O lançamento do 30º FESTURIS para os seus Embaixadores, será realizado no dia 20 de agosto, no Sheraton Porto Alegre, para os cerca de 40 executivos do setor.

O FESTURIS nomeia embaixadores que passam a ser os representantes da Feira de negócios junto aos agentes de viagens, principalmente do interior do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. 

Os embaixadores FESTURIS ganham selo, certificado e reconhecimento durante as ações promovidas pela organização. 

Durante o evento, todos são homenageados e um representante de cada estado recebe o título de Embaixador Honorário do FESTURIS.

Embaixadores 2018:
Andre Mendel - Abreutur - RS

Günther Porto Klein - BWT Operadora -RS

Roberto Bacovis - Termas de Jurema Resort Hotel - PR

Cinara dos Santos - Flycard - RS

Daniel Müller do Carmo - Skyteam -RS

Guilherme Sperb - Abreutur - RS

Fernando Ferreira da Costa - Hamburguesa Turismo - PR

João Davi Duarte Medeiros - Soul Traveler - RS

Maguil Marsilio - Universidade de Caxias do Sul -RS

Belmar Guedes Jr. - Affinity Seguro Viagem - RS

Luciano Machado da Rosa - Grupo Cia Marítima - RS

Marcos Silveira Tregnago - Incomum Viagens - RS

Patrícia Kornalewski - Agaxtur - RS

Rafael Marques de Souza - Interep Rep. Viagens e Turismo ltda - SP

Rodrigo Scheibe de Souza Leão - MKT Hotéis - RS

Ricardo Melo - Affinity Seguros - RS

Luciano Teixeira - FRT Operadora - RS

Paulo Biscaia - FRT Operadora - SC

Andréa de Freitas Ferreira - FRT Operadora - SC

Sandro Ricken - Pactual Representações- SC

Valdires Reinert - Agaxtur - SC

Vanessa da Silva Lopes - LPX Turismo - SC

Andréa Pereira - Flot Viagens - RS

Zoila Terezinha Fontoura Correa - Mercosur viagens ltda - RS

Karin Adriane Karkow Gaiatto - New Age - RS

Elias Duarte Sarantopoulos - Orinter Tour & Travel - RS

Lia Somavilla - Wolf Propaganda - SP

Fabio Machado - Esferatur - RS

Edgar Oliveira Horn - Movida Aluguel de carros - RS

Paulo Fernando Oliveira Filho - Personal Turismo - RS

Jander Barbosa Silveira - Skyteam - RS

Maria Conceição Junckes - Cia do Turismo - SC

Notícias do turismo

Tiradentes promove pela 21ª vez o Festival Cultura e Gastronomia

Coluna 
Minas Turismo Gerais 

Jornalista Sérgio Moreira 

21º Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes 

Passeio de trem entre Tiradentes e São João del Rey 

Em 2018, a cidade de Tiradentes completa 300 anos e seu mais tradicional festival não deixaria de comemorar esse momento tão importante. Entre os dias 24 de agosto e 2 de setembro, a Plataforma Fartura – Comidas do Brasil realiza o 21º Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes, homenageando o tricentenário da cidade e sua gastronomia original. Grandes chefs mineiros serão as estrelas do evento. A entrada é gratuita. 

Com uma programação completa, o Festival é divido em três espaços: Praça da Rodoviária, Praça do Conhecimento e Praça Campo das Vertentes, além de aulas na Pousada Escola, restaurantes e eventos especiais, realizados por parceiros locais. A programação inclui aulas teóricas e interativas, cozinhas ao vivo, além da oportunidade de conhecer (e experimentar!) receitas e produtos de chefs e produtores mineiros. Uma programação artística especial dá a trilha sonora perfeita ao evento. 

A base da curadoria gastronômica é a Expedição Fartura – Comidas do Brasil que já percorreu o Brasil inteiro coletando informações sobre chefs, produtores, produtos, ingredientes, mercados e receitas.

Chefs de cozinha preparam seus pratos com curiosas receitas

SERVIÇO: 21º Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes; Data: 24 de agosto a 2 de setembro; Horário: 12h às 20h; Local: Praça da Rodoviária, Largo das Forras e Praça Campo das Vertentes.

Consulte as agências de viagens para hospedagem nas pousadas e hotéis


Museu Histórico Abílio Barreto

Um rico acervo de objetos que retratam a história da capital mineiro 

No bairro Cidade Jardim, região Sul de Belo Horizonte, um casarão secular preserva e simboliza, como nenhum outro prédio, a história da capital mineira. A sede da antiga Fazenda do Leitão, uma casa de dois pavimentos, construída em 1883 quando existia apenas o Curral Del Rei e a disposição de novos republicanos em criar uma nova capital para o Estado, recebe visitantes do Museu Histórico Abílio Barreto. Junto ao casarão, um bonde elétrico e uma locomotiva a vapor completam o simbolismo do lugar dedicado à educação e ao lazer.

Documentos dos mais de cem anos de Belo Horizonte estão na instituição, que cumpre o papel de guardar parte significativa da memória da cidade. Inaugurado em 1943, o MHAB recolhe e preserva itens que contribuem para a compreensão da dinâmica sócio-histórica da cidade, sua finalidade é tornar público o acesso aos bens culturais preservados, fomentando a participação dos cidadãos na construção da memória e do conhecimento sobre a cidade.

Revelador das mutações da vila transformada em metrópole em pouco mais de cem anos, o casarão secular convive com o moderno edifício-sede, inaugurado em dezembro de 1998, primeiro local originalmente concebido e edificado para abrigar um museu na capital. Na área externa, estão os abrigos para o bonde elétrico e a locomotiva a vapor, o palco ao ar livre e os jardins.

O Museu oferece aos visitantes exposições de longa, média e curta duração, que retratam diferentes aspectos da história de Belo Horizonte, atividades de educação patrimonial relacionadas à proteção de bens culturais e à valorização de acervos sobre a história local e a memória social da cidade, além de intervenções museais fora de sua sede. Oferece ainda eventos de difusão cultural em seu palco ao ar livre e no auditório, reafirmando seu papel de lugar de disseminação e valorização da produção cultural.

O bonde que marcou época na capital mineira é uma das atrações do museu 

Atribuições
Como museu da cidade, o MHAB tem por função recolher e preservar itens que contribuam para a compreensão das transformações sociais e históricas de Belo Horizonte. O local reúne um acervo múltiplo e revelador das trajetórias da capital. 

Acervo de Objetos
Além do próprio casarão oitocentista, o conjunto histórico compõe-se de numerosa pinacoteca (coleção de quadros de pintura), esculturas, objetos decorativos, fragmentos construtivos originários de prédios públicos e privados demolidos, mobiliário, vestuário, utensílios domésticos e de uso pessoal, objetos de iluminação e de transporte, equipamentos e instrumentos de trabalho. Enfim, um rico conjunto, que permite investigar e interpretar a história da cidade.

Acervo Textual Informações sobre suporte-papel: textos manuscritos e impressos, mapas, plantas e projetos arquitetônicos. Destacam-se a Coleção Comissão Construtora da Nova Capital, o Arquivo Privado de Abílio Barreto e o Arquivo Administrativo da Instituição. Formado por cerca de 28.000 documentos.

Acervo Fotográfico Negativos em acetato e vidro, cópias em papel e material digital suportam imagens fotográficas, datáveis de 1894 até anos recentes. Esse acervo registra o desenvolvimento urbano e testemunha eventos, costumes e tradições de Belo Horizonte. Engloba em torno de 20.100 itens.

Acervo Bibliográfico Composto por livros, periódicos, catálogos, fitas de vídeo, dissertações e recortes de jornais, tendo a história de Belo Horizonte como principal temática entre outros temas ligados à história de Minas Gerais e do Brasil, além de obras relacionadas às áreas de Museologia, Arquivologia e Fotografia. Reúne aproximadamente 6.500 exemplares. 

O Casarão Sede da antiga Fazenda do Leitão, o Casarão foi construído por Cândido Lúcio da Silveira, em 1883, seguindo modelo típico das edificações rurais de Minas e do Brasil, do período colonial. Localizado nas proximidades do Córrego do Leitão, no antigo Arraial do Curral Del Rei, o casarão foi desapropriado pela Comissão Construtora da Nova Capital em 1894, no início do processo de construção de Belo Horizonte. 

A partir dessa data, recebeu novos e consecutivos usos: sede da Colônia Agrícola Afonso Pena, fábrica de artefatos de fibras de piteira, enfermaria do Posto Zootécnico Federal e, finalmente, Museu Histórico de Belo Horizonte, atual MHAB, no início da década de 1940. 

Para servir como sede de um museu, a casa foi restaurada e adaptada em 1943, segundo projeto elaborado pelo Serviço do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (SPHAN). Tombada pelo SPHAN em 1951, sofreu outras restaurações, ao longo dos anos de 1964, 1972, 1984, 1997 e 2001/2002.

Sede No final de 1998, o casarão histórico da Fazenda do Leitão recebeu uma edificação destinada a abrigar sua nova sede, voltada para a avenida Prudente de Morais. Projetado pelos arquitetos Álvaro Hardy e Marisa Machado Coelho e inaugurado em dezembro de 1998, o edifício-sede conjuga aço e vidro numa linguagem ousada e, ao mesmo tempo, sóbria e imponente. 

Sua construção, viabilizada com recursos captados pela Associação dos Amigos do MHAB (AAMHAB), representa um marco arquitetônico na cidade, por ser o primeiro local originalmente concebido e edificado para abrigar um museu em Belo Horizonte, dispondo de espaços planejados para possibilitar condições ideais ao desempenho de suas funções.

informações do local-Endereço: Avenida Prudente de Morais, 202
Telefone: 31 3277-8573Horário de Funcionamento: 3ª, 6ª, sáb. e dom. das 10h às 17h; 4ª e 5ª das 10h às 18h30 

Reunião da FBHA com segmentos do turismo 

O representante da FBHA - Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação -, Marcos Válerio Rocha este reunido em São João del Rey para a realização do 18° Encontro da Hotelaria e Gastronomia Mineira - Edição Inconfidentes. Presentes representantes das Prefeituras de São João Del Rey e Santa Cruz, Associação Comercial, CDL e Sindcomércio de São João Del Rey, SENAC, SEBRAE e Circuito Turístico Trilhas dos Inconfidentes. 

O evento reúne empresários, executivos, profissionais, palestrantes, consultores e chefs de cozinha em um grande encontro de conhecimento e negócios. A programação é destinado a aprimorar o relacionamento do setor hoteleiro com as empresas fornecedoras, além de contribuir para a atualização e capacitação profissional e analisar o cenário atual e as tendências do mercado.

FESTURIS
O Festuris Gramado terá edição comemorativa neste ano e a organização contratou um estudo, elaborado pela agência Diagonal, para o novo conceito do evento gaúcho, que acontecerá de 8 a 11 de novembro, no Serra Park.

“Para celebrar a 30ª edição do Festuris, uma identidade visual que mostra a dimensão da indústria do Turismo e todos os negócios que são gerados em cada novo destino. Por isso, o conceito deste ano é turismo e negócios sempre viajam juntos. Do ponto de vista gráfico, ilustramos um mundo dentro do Festuris presente na nossa nova marca”, explica a diretora da Diagonal, Aline Herrmann.

Novos espaços do Festuris 2018, em Gramado.

“Estamos felizes com a criação e aprovação do conceito para edição 2018. As peças e slogan representam com fidelidade a importância do Festuris e sua relevância para o trade turístico como uma plataforma efetiva de negócios”, completa a CEO do evento, Marta Rossi. Informações festuris.com.br.

Aeroporto da Pampulha não terá mais voos comerciais para outros Estados

Desde 0 dia 4 de agosto o Aeroporto da Pampulha não tem mais voos para outros estados. Belo Horizonte terá voos apenas para cidades do interior de Minas Gerais, são 17 municípios, ao todo. 

Até essa nova decisão, a Gol oferecia voos diários para a cidade de São Paulo (Congonhas), com escala na Zona da Mata (Juiz de Fora). Segundo a empresa aérea, a interrupção ocorrerá até que os órgãos competentes decidam sobre a portaria 911 que autoriza voos do Aeroporto da Pampulha somente para aeroportos regionais (com até 600 mil passageiros por ano). 

O Tribunal de Contas da União (TCU) está analisando pedido de suspensão desta portaria apresentado pela Infraero.Em janeiro deste ano, quando a Gol começou a operar em Belo Horizonte com o Boeing 737-700, a companhia pretendia lançar dois voos diários da Pampulha para a cidade de São Paulo (Congonhas). 

A empresa planejava, ainda, ligações diretas a partir da capital mineira para as cidades do Rio de Janeiro e Brasília. No entanto, a Gol foi obrigada a suspender essas rotas depois que o TCU acatou um pedido do senador Antônio Anastasia (PSDB). 

O parlamentar alegou que os voos da Gol para as capitais a partir de Belo Horizonte poderiam inviabilizar os investimentos da BH Airport no Aeroporto de Confins. O Aeroporto da Pampulha perdeu em junho deste ano dois voos diários para Ribeirão Preto (SP) que eram oferecidos pela Passaredo. 

A companhia demitiu todos os funcionários em Belo Horizonte, alegando pouca procura por seus voos. A Pampulha terá voos para 17 cidades em aviões de apenas 9 lugares oferecidos pelo Voe Minas, projeto do governo do Estado.
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sergio51moreira@bol.com.br

"Meu caminho ao Everest", livro de Fabio da Luz Rodrigues sobre sua escalada à mais alta montanha do mundo, onde diversos escaladores perderam a vida

Uma dia você acorda e lembra-se que teve um sonho fantástico, estar escalando o Everest e transforma esse momento de sono num desejo, mas tem outras pessoas que têm a aventura impregnada no DNA, não perdem a oportunidade de exercer essa prática e traçam para sua vida a meta de subir à montanha mais alta do Planeta. Neste grupo está Fabio da Luz Rodrigues. Ele foi garimpeiro em Garimpo de Peixoto de Azevedo no MT e decidiu levar a sério um sonho que "sonhou" acordado: Acampamento Base do Everest (5.356 m).

Se preparou para essa difícil, trabalhosa e perigosa saga e um dia, depois de conseguir o beneplácito de sua mulher, partiu para o Nepal, junto com o catarinense Thiago Santos, que teve sempre entre suas metas de vida subir o Everest.

Antes de sair do Rio de Janeiro rumo ao Nepal, Fabio já tinha em mente escrever um livro sobre sua aventura e a obra foi concluída e será lançada amanhã, dia 15, no Espaço Ideal, na Rua de Santa Luzia, 760 - no Centro do Rio de Janeiro, às 18h3m.

Convenção Coletiva de Trabalho 2018-19 dos trabalhadores do Turismo foi fechada com sucesso

Convenção Coletiva do Trabalho 2018/2019.

Às Empresas de Turismo no Estado do RJ,

 
Depois de quatro reuniões extensas e exaustivas no MTE, mas necessárias, pois é o futuro das Categorias que foi discutido, a CCT 2018-19, foi fechada.

Mostrou-se mais uma vez, a importância da existência dos Sindicatos, na construção de uma sociedade mais moderna colaborando para torná-las menos desiguais e ajudando no processo negocial, os limites do negociado e a relação com a legislação, o conteúdo dos direitos e o papel da justiça.

O objetivo é dar ampla proteção às empresas, eliminando obstáculos, como o direito definido em Lei, o sindicato e a Justiça do Trabalho, fortalecendo e ampliando o papel das negociações e dos acordos coletivos dando mais celeridade, agilidade e segurança às soluções de conflitos, entre outros aspectos. 

Outro ponto, muito discutido, foi da necessidade de se criar uma receita, pois com a Reforma Trabalhista a arrecadação do SINDETUR- RJ teve uma queda significativa, a necessidade de custear a subsistência do Sindicato e da importância de continuarmos a existir e sem a oneração das empresas. 

O SINDETUR-RJ além de ter uma forte história, somos o sindicato mais antigo do Brasil, criado em 1936 e com uma representatividade exercida na transparência, honestidade e muito boa vontade por parte dos gestores.

Chegamos aos seguintes resultados:

• O reajuste nas cláusulas econômicas no percentual de 2% (dois por cento). Definiu-se que os pisos ficassem com os seguintes valores: GRUPO 1- R$1.237,33 (Hum mil, duzentos e trinta e sete reais e trinta e três centavos); GRUPO 2 – R$1.246,00 (hum mil, duzentos e quarenta e seis reais); GRUPO 3 – R$1.345,00 (Hum mil, trezentos e quarenta e cinco reais); GRUPO 4 – R$1.536,00 (Hum mil, quinhentos e trinta e seis reais); GRUPO 5 – R$1.722,00 (Hum mil, setecentos e vinte e dois reais) e o GRUPO 6 – R$2.024,00 (Dois mil e vinte e quatro reais);

• Vale-refeição no valor de R$25,00 (vinte e cinco reais);

• a cláusula 20ª presente na CCT 2017-18, que se refere a obrigatoriedade da homologação ser feita no Sindicato Laboral – SINTUR, foi mudada e passou ter a seguinte redação: “As homologações das recisões contratuais de trabalho serão efetuadas preferencialmente na entidade sindical representativa dos empregados.”;

• A mudança na cobrança da Contribuição Assistencial, que passar a ser de acordo com o número de empregados em cada empresa, conforme segue: a) R$200,00 (duzentos reais) para empresas que possuem de 0 a 09 empregados; b) R$600,00 (Seiscentos reais) para empresas que possuem 10 a 49 empregados; c) R$1.200,00 (Hum mil e duzentos reais) para empresas que possuem 50 a 99 empregados e d) R$2.000,00 (Dois mil reais) para empresas que possuem mais de 100 empregados. Sendo que para as duas últimas faixas, esses valores poderão ser divididos em duas vezes. Com vencimentos nos meses de outubro e novembro.

 

Contamos com a colaboração e o reconhecimento de todos,
para que possamos continuar com o nosso trabalho!!

Para acessar a Convenção Coletiva 2018-2019 – clique aqui!

Aldo Arthur Siviero
Presidente

Feira Brasilshop, de 14 a 16 de agosto, em São Paulo, terá como destaque a sorveteria Dona Nuvem, que traz a oportunidade de sua franquia para todo o Brasil. “Sorvete na nuvem” é sucesso absoluto na loja própria da capital paulista e nas redes sociais. Investimento começa em R$ 190 mil. Duas primeiras franquias serão inauguradas em shoppings da capital paulista em meados de setembro

São Paulo, 13 de agosto de 2018 – De 14 a 16 de agosto, a Alshop – Associação Brasileira de Lojista de Shoppings realizará a primeira edição da Feira de Negócios Brasilshop, no pavilhão de exposições Imigrantes, em São Paulo. Uma das marcas que mais se destacará no evento certamente será a sorveteria Dona Nuvem que terá um stand completamente voltado à geração de negócios e à captação de franqueados. 

“Não comercializamos um simples sorvete, vendemos invenções adocicadas, diversão colorida em uma nuvem customizada, de altíssima qualidade e com apelo visual fortíssimo. Quem vai à Dona Nuvem quer consumir um delicioso sorvete, mas, também, deseja tirar uma selfie com sua criação para postar nas redes sociais, porque mais incrível que co-criar seu próprio sorvete é compartilhar o resultado dele com os amigos”, explica Manoel Lima, idealizador da marca.

A Dona Nuvem é assim: criativa, intensa, dinâmica – e muito fofa! Quinzenalmente, são lançados sabores novos – sendo, pelo menos um deles, 100% vegano – o que atrai novos clientes e faz voltar quem já se tornou fiel à marca. 

O trio responsável pela empresa – Manoel Lima, Joice Cavalcante e Flávio Lobato – é incansável em inovar e sabe que o negócio não pode se render à máxima de que sorveterias são negócios sazonais. 

“Apostamos em bons lançamentos para o inverno, em promoções e na fidelização do nosso público para não deixar a baixa estação comprometer o nosso desempenho. Deu certo: neste inverno, superamos as expectativas de vendas”, comenta Lima.

A franquia Dona Nuvem: duas primeiras unidades franqueadas serão inauguradas em setembro

A Dona Nuvem opera uma loja própria há um ano, na famosa Rua Augusta, na capital paulista. O sucesso da sorveteria fez com que seus sócios decidissem formatar a franquia – o que foi feito com muito cuidado e o apoio da US Franchising, renomada consultoria brasileira, com 30 anos de experiência em formatação e expansão.

São dois modelos de franquia: a loja, ideal para ruas, shoppings e galerias, exige pontos a partir de 45 m² e investimento de cerca de R$ 300 mil, já incluindo a taxa de franquia. O modelo Quiosque, indicado para galerias ou shoppings, exige um espaço mínimo de 9 m² e investimento a partir de R$ 190 mil, também com a taxa de franquia inclusa.

A Dona Nuvem traz uma notícia exclusiva para a feira Brasilshop: as duas primeiras franquias da marca serão inauguradas na capital paulista em setembro, em datas ainda a ser divulgadas, em shoppings badaladíssimos! Já em reforma, uma dessas lojas será a loja-conceito da marca e terá muitas novidades, que serão divulgadas oportunamente. A segunda loja será um quiosque. “Com esses dois novos pontos de venda, teremos a oportunidade de mostrar aos interessados na marca todas as possibilidades de investimento, porque teremos uma operação de quiosque, uma megaloja, em shopping, e uma loja de rua (que é a que já opera, na Rua Augusta), então, ele poderá conhecer operações reais do nosso negócio. Estamos muito felizes com essa expansão”, completa Lima.

O mercado de sorvetes no Brasil

Quem tem algum receio em investir no mercado de sorvetes no Brasil, por acreditar que ele é sazonal, pode desfazer essa impressão negativa. Realmente, há alguns anos, tratava-se de um mercado destinado apenas aos grandes players. Porém, atualmente, com o surgimento de novos tipos de produtos, que vão dos gourmet aos orgânicos e veganos, este mercado cresce ano a ano, com perspectiva de ampliação de 81% até 2020, conforme pesquisa da Mintel, empresa global de inteligência de mercado. “Segundo pesquisa da Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (Abis), o consumo saltou de 686 milhões de litros, em 2003, para 1 bilhão, em 2016, com destaque para 2014, que teve uma alta de consumo de 1,3 bilhão. O país é o 10º maior produtor mundial e o 11º maior consumidor, sendo o Nordeste a região com maior número de vendas”, ilustra Lima.

A Dona Nuvem oferece ao franqueado todo o suporte para abertura de sua unidade franqueada, desde a avaliação do ponto comercial e o projeto arquitetônico até os treinamentos, a transferência de know-how e o suporte operacional completo. Além disso, é uma marca inovadora, que encanta os clientes. “Pretendemos sempre oferecer produtos que façam a diferença na experiência de visita do consumidor, porque queremos ter uma marca duradoura. Para isso, contamos com uma consultoria também em produtos, para não estagnarmos”, informa o franqueador.

A Brasilshop

Para a Dona Nuvem, a Brasilshop será uma excelente oportunidade de mostrar sua marca e atrair novos investidores. “Buscamos pessoas interessadas em operar o negócio, que amem lidar com o público e desejem fazer deste o negócio de suas vidas – assim como o fazemos o negócio de nossas vidas”, finaliza Manoel Lima.

Perfil Marca: Dona Nuvem Tipo de negócio:  Sorveteria Ano da fundação: 2017 Início da franquia no Brasil:  2018 Total de unidades no Brasil: 1 própria Investimento inicial: de R$ 190 mil a R$ 350 mil (com a taxa de franquia inclusa) Taxa de franquia: de R$ 50 mil Capital de giro: De R$ 20 mil a R$ 40 mil Royalties: 5% Taxa de publicidade: 2% Área mínima: a partir de 9 m2 (quiosque) e 45 m2 (loja) Nº de funcionários: mínimo de 3 para início da operação Faturamento bruto: média de R$ 51 mil (loja) e R$ 40,8 mil (quiosque) Lucro líquido: 25% loja e 28% quiosque Prazo de retorno: até 24 meses Prazo de contrato: 5 anos Apoio ao franqueado:  Orientação na escolha do ponto comercial; projeto arquitetônico e memorial descritivo da obra; treinamento operacional ao franqueado e equipe; manuais de gestão; consultoria técnica administrativa, financeira e operacional; assessoria de marketing, assessoria de imprensa. Telefone: (11) 2548.4953 E-mail: franquias@donanuvem.com Site: www.donanuvem.com.br